Punttilan pop-up-kahvila – Pop-up-caféet i Punttila
Kaikki helsingbyläiset tietävät, että Puntaistentie on hyvin pitkä. Se on paikoitellen viivasuora soratie, joka kulkee peltojen keskellä. Joskus sattuu, että sieltä löytyy yllätyksiä. Tällä kertaa näin kyltin yhden pihatien liittymän kohdalla. Olin tullut Punttilan pop-up-kahvilan ja pihakirppiksen kohdalle.
Punttilan tilan isäntä ja emäntä Mika ja Virpi Billing olivat avanneet tilansa yleisölle. He ovat tehneet tällä tavoin parina viikonloppuna kesäisin. Hienokuntoinen talo on punainen valkoisin nurkkalaudoin, kuten pohjalaisella maaseudulla kuuluukin. Talousrakennuksetkin ovat hienossa kunnossa. Billingit ovat kunnostaneet rakennukset huolella.
Kahvila sijaitsee vanhassa tarkoitukseen sisustetussa tallissa, jota Mika Billing kutsuu salakapakakseen. Virpi Billing oli valmistautunut kahvilanpitoa varten leipomalla herkullisia tarjottavia. Kirppis oli yhdessä ulkorakennuksista. Vaikka pop-up-kahvilaa ei ollut mainostettu, suuri joukko väkeä oli löytänyt paikalle viidakkorummun välityksellä.
Ehkä ajellessaan Puntaistentiellä näkee kahvilan olevan auki ensi kesänäkin!
Jane Trygg-Kaipiainen
Artikkelikuva-Artikelbild: Billingin salakapakka. – Billings lönnkrog.
På svenska längre ner!👇
Alla Helsingbybor vet att Pundarsvägen är mycket lång. Den är på sina ställen en spikrak grusväg som går mellan åkrarna. Ibland hittar man överraskningar där. Den här gången såg jag en skylt vid infarten av en gårdsväg. Jag hade kommit till Punttila pop-up-café och gårdsloppis.
Husbonden och husmodern på Punttila gård Mika och Virpi Billing hade öppnat sin gård för allmänheten. De har brukat göra det under ett par veckoslut på sommaren. Det fint renoverade huset är rött med vita knutar som det ska vara i Österbotten och ekonomibyggnaderna är i fint skick. Familjen Billing har renoverat byggnaderna med omsorg.
Cafeét finns i ett gammalt stall som Mika Billing kallar sin lönnkrog. Virpi Billing hade förberett caféverksamhet genom att baka läckra bakverk. Loppiset fanns i en av ekonomibyggnaderna. Även om pop-up-caféet inte hade marknadsförts hade ett stort antal folk hittat dit – genom att höra om det via djungeldrumman.
Kanske nästa sommar då man kör Pundarsrundan är caféet öppet igen!
Jane Trygg-Kaipiainen